青春期是生長與發育最快速的時期,同時也是新陳代謝最旺盛、營養需求最高的階段。女生約在 11-12 歲至 16-17 歲,男生約在 12-13 歲至 18 歲發育。
請注意!一旦生長板閉合,就無法再長高了。
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青春期的血液循環
良好的血液循環能將養分與氧氣充分供應給細胞,使身體充滿活力。血液循環不良可能導致手腳冰冷、四肢麻木,甚至影響生理機能。以下食材有助於改善血液循環:
- 秋刀魚、鮭魚:富含 Omega-3,能降低血壓、預防動脈硬化,並幫助血液循環。
- 燕麥、薏仁:有助於降低血脂,改善血液黏滯度。
- 生薑、紅棗:生薑的薑辣素可為促進末梢血流,提新陳代謝,
紅棗甘溫、健脾,可提供血中養分。

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青春期的消化 代謝脂肪食材
青春期活力充沛,食量增多,但若飲食不當,容易引發胃脹氣,不僅影響自身健康,也讓家人擔憂。
常見的胃脹氣不適症狀:消化不良、坐立不安、心情煩躁等。常見誘因包括:
- 生活不規律:三餐時間不固定,長期如此會增加胃部負擔。
- 壓力過大:學業壓力或情緒起伏過大,可能影響腸胃功能。
- 飲食不當:攝取過多煎炸、辛辣、油膩食物,可能導致消化不良。
緩解胃脹氣的食材
- 山楂:有助於消食解膩。
- 金橘:能理氣化滯,舒緩不適。
- 麥芽:調理腸胃,減少胃脹氣。

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青春期壓力檢視
青春期不僅是生理發育的關鍵時期,也是心理成長的重要階段,性格的養成與穩定性至關重要。建議透過壓力檢視,了解自身心理狀態:
- 生理反應:是否經常感到疲倦、失眠、頭痛、腸胃不適。
- 情緒變化:是否容易煩躁、情緒波動大。
- 行為表現:是否對生活缺乏興趣、變得消極。

親子間應保持良好溝通,家長應以理解與支持的態度陪伴孩子成長。適時紓壓也很重要,如培養興趣愛好或從事運動,都是減輕壓力的良好方式。
青春期視力保健
青春期學業繁重,長時間近距離用眼,容易導致視力問題。影響視力的因素包括環境光線不足、睡眠時間不足、過度使用電子產品等。
視力保健建議
- 充足睡眠:每天至少睡滿 8 小時,讓眼睛充分休息,提升專注力。
- 正確坐姿:閱讀與寫字時保持適當距離,可使用書架輔助。
- 飲食補充:適量攝取深綠色蔬菜,如菠菜、胡蘿蔔,並補充維生素 A(維持視網膜健康)及維生素 B(促進視神經功能)。

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